वजन घटाने वाले आहार ( Weight loss diet )

वजन घटाने वाले आहार 

आप ने हमेशा सुना होगा कि खाने से मोटापा बढता है, क्‍या कभी आपने ऐसा भी सुना है कि खाने से वजन भी कम होता है तो हम आपको बताते है कि कुछ ऐसे भी भोजन हैं जिनके सेवन से आपका वजन जल्दी घट सकता है।

मोटापे पर नियंत्रण रखना स्वास्थ्य के लिए बेहद आवश्यक है लेकिन वजन घटाना आजकल एक ट्रेंड बन गया है। वजन कम करने के कई तरीके हैं लेकिन आहार के द्वारा वजन कम करना स्वास्‍थ्‍य के हिसाब से ज्यादा फायदेमंद होता है। कुछ ऐसे फूड्स हैं जिनको अपनी डाइट में शामिल करने से वजन को कम किया जा सकता है। कम वसा और खाने में कार्बोहाइडेट की मात्रा को कम करके वजन पर नियंत्रण पाया जा सकता है।

मोटापा घटाने वाले आहार -

बींस –

बींस को मोटापा घटाने के लिए सबसे अच्छा माना जाता है। क्योंकि बींस में ऐसे तत्व होते हैं जो कॉलेसिस्टॉकिनिन नाम के डाइजेस्टिव हार्मोन को लगभग दो गुना बढाता है। इसके अलावा बींस ब्लड शुगर के स्तर को बनाए रखता है, जिससे लंबे समय तक भूखे रहने पर नुकसान न हो। बींस को हाई फाइबर डाइट माना जाता है जो कॉलेस्ट्राल को कम करता है।

अंडा -

अंडा प्रोटीन का खजाना होता है। सुबह नाश्ते में अंडा खाना सेहत के लिहाज से बहुत अच्छा होता है। अंडा खाने से कम भूख लगती है।

सैलेड -

लंच और डिनर में खाने की शुरूआत सैलेड से कीजिए। सैलेड क्रीमी ड्रेसिंग के बगैर होना चाहिए। खाने से पहले एक बडी प्लेट लो कैलरी सैलेड खाने के बाद खाना कम खाया जाता है। सैलेड में विटामिन सी और ई के अलावा फॉलिक एसिड, लाइकोपीन और कैरोटेनॉयड्स आदि पोषक तत्व होते हैं जो प्रतिरोधक क्षमता बढाते हैं।

ग्रीन टी -

ग्रीन टी में कैटेशिंस नाम के एंटीऑक्सिडेंट्स मौजूद होते हैं जो फैट को जलाते हैं और मेटाबॉलिज्म को बढाने में मदद करते हैं। ग्रीन टी बॉडी मास इंडेक्स को घटाने और हानिकारक एलडीएल कॉलेस्ट्रॉल  कोकम करने में भी मदद करती है।

In English For Read

Weight loss diet

You must have always heard that eating increases obesity, have you ever heard that eating also reduces weight, then we tell you that there are some foods that can reduce your weight quickly.

Controlling obesity is very important for health, but weight loss has become a trend nowadays. There are many ways to lose weight, but to lose weight through diet is more beneficial according to health. There are some foods that can be reduced in weight by including them in your diet. Weight control can be achieved by reducing the amount of fat and carbohydrate in the diet.

Obesity diet -

Beans -

Beans are considered to be the best for reducing obesity. Because beans contain ingredients that increase the digestive hormone called cholecystokinin almost two-fold. Apart from this, beans maintain the level of blood sugar, so that there is no harm if you are hungry for a long time. Beans are considered a high fiber diet that reduces cholesterol.

Egg -

Eggs are a treasure trove of proteins. Eating eggs at breakfast in the morning is very good for health. Eating eggs causes less hunger.

Salade

Start eating at lunch and dinner with Salade. Salade should be creamy without dressing. Before eating, eat a large plate of low calorie salads and eat less food. Salide contains nutrients such as folic acid, lycopene and carotenoids, etc., in addition to vitamins C and E, which increase immunity.

Green Tea -

Green tea contains antioxidants called catechins that burn fat and help to increase metabolism. Green tea also helps in reducing body mass index and reducing harmful LDL cholesterol.

In Gujarati For Read :

વજન ઘટાડવાનો આહાર :

તમે હંમેશાં સાંભળ્યું જ હશે કે ખાવાથી મેદસ્વીતામાં વધારો થાય છે, શું તમે ક્યારેય એવું સાંભળ્યું છે કે ખાવાથી વજન પણ ઓછું થાય છે, પછી અમે તમને જણાવીશું કે કેટલાક એવા ખોરાક છે જે તમારું વજન ઝડપથી ઘટાડી શકે છે.

મેદસ્વીપણાને નિયંત્રણમાં રાખવું સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ મહત્વનું છે પરંતુ વજન ઘટાડવું આજકાલ એક ટ્રેન્ડ બની ગયું છે. વજન ઘટાડવાની ઘણી રીતો છે, પરંતુ આહાર દ્વારા વજન ઓછું કરવું સ્વાસ્થ્ય પ્રમાણે વધારે ફાયદાકારક છે. કેટલાક ખોરાક છે કે જેને તમારા આહારમાં શામેલ કરીને વજનમાં ઘટાડો કરી શકાય છે. ખોરાકમાં ચરબી અને કાર્બોહાઈડ્રેટનું પ્રમાણ ઘટાડીને વજન નિયંત્રણ પ્રાપ્ત કરી શકાય છે.

જાડાપણું આહાર -

કઠોળ -

મેદસ્વીપણાને ઘટાડવા માટે કઠોળ શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે. કારણ કે કઠોળમાં એવા ઘટકો હોય છે જે ચoલેસિસ્ટોકિનિન નામના પાચક હોર્મોનને લગભગ બે ગણો વધારે છે. આ સિવાય કઠોળ બ્લડ સુગરનું પ્રમાણ જાળવે છે, જેથી જો તમે લાંબા સમય સુધી ભૂખ્યા રહો તો કોઈ નુકસાન નહીં થાય. કઠોળને હાઇ ફાઇબર ડાયેટ માનવામાં આવે છે જે કોલેસ્ટરોલ ઘટાડે છે.

ઇંડા -

ઇંડા એ પ્રોટીનનો ખજાનો છે. સવારે નાસ્તામાં ઇંડા ખાવાનું સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ સારું છે. ઇંડા ખાવાથી ભૂખ ઓછી થાય છે.

સલાડ - 

સલાડ સાથે લંચ અને ડિનરમાં ખાવાનું શરૂ કરો. ડ્રેસિંગ વિના સલાડ ક્રીમી હોવી જોઈએ. ખાવું તે પહેલાં, ઓછી કેલરીવાળા સલાડની મોટી પ્લેટ લો અને ઓછું ખોરાક લો. સલાડમાં વિટામિન સી અને ઇ ઉપરાંત, ફોલિક એસિડ, લાઇકોપીન અને કેરોટિનોઇડ્સ, વગેરે જેવા પોષક તત્વો હોય છે, જે પ્રતિરક્ષા વધારે છે.

લીલી ચા -

લીલી ચામાં કેટીચિન્સ નામના એન્ટીoxકિસડન્ટો હોય છે જે ચરબી બર્ન કરે છે અને ચયાપચય વધારવામાં મદદ કરે છે. ગ્રીન ટી બોડી માસ ઇન્ડેક્સ ઘટાડવામાં અને હાનિકારક એલડીએલ કોલેસ્ટરોલને ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.

Vote Now !